La ostricultura como una alternativa socio-económica para comunidades costeras del Litoral Pacífico, Costa Rica.

Descripción:

Gestión en el fomento del cultivo de ostras.

La acumulación de las toxinas paralizantes en moluscos bivalvos de importancia comercial y las floraciones algales nocivas (FAN) representan un riesgo potencial para la salud pública y los sistemas productivos como la maricultura, sus efectos producen problemas socio-económicos muy serios. El objetivo general de esta iniciativa es: vigilar y prevenir los efectos de las FAN sobre las comunidades costeras y la acumulación de las toxinas paralizantes en los moluscos bivalvos de mayor importancia comercial en las áreas donde se desarrollan las MYPYMES.

 

Avances: Brindar apoyo y asesoría a los emprendimientos y MYPYMES dedicados al cultivo de ostras en el litoral Pacífico costarricense con el objetivo de mantener un sistema de vigilancia de las floraciones algales nocivas para colaborar en la protección de la salud pública y los sistemas productivos marino-costeros. El Laboratorio de Fitoplancton Marino (LABFITMAR), es considerado un Laboratorio de referencia nacional, ya que, la información que éste genera es tomada como base para la toma de decisiones de las autoridades de salud y pesca costarricense.
 

Productos esperados: Agrupaciones del Litoral Pacífico cultivando y vendiendo ostra. Gestión Interinstitucional en el fomento de la ostricultura en Costa Rica.

Contactos

 

Sidey Arias Valverde. Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

Teléfono: 2262-4484

 

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